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餐饮没有客流量就代表着没有收益吗?

来源:租客网 2020年10月06日 17:56

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。










外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

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外卖平台高昂抽成,作为商家该如何自救?

在疫情期间,餐饮行业受到的影响较大,虽然很多城市都已经完全恢复了堂食,但是店内的客流量甚至还不到疫情之前的一半。外卖的需求量骤然增长,让诸多商家绝望的同时也看到新的希望。据调查,一般的商家平台抽成佣金大概在20%左右,长期与平台合作的商家在16%左右,而新开的餐饮店则高达26%左右。不得不说,26%的佣金抽成确实很高。一家普通的餐饮店一单的利润大概在30%左右,如果某外卖平台真的是抽成26%,也就代表着商家把一半以上的利润给了外卖平台。本以为疫情之后,会爆发一轮消费狂潮,如今看来,餐饮商家寄予厚望的报复性消费,能不能实现还是一个未知数。仔细一想,确实,2020年的一场疫情,很多人不是被裁员失业就是薪资减半停止了主要经济来源,但车贷、房贷、信用卡、花呗等又不能停,银行卡里本就因为疫情而捉襟见肘,再加上各大企业纷纷涨价,据消费者称,某火锅品牌一碗米饭七元,调料10元/人,消费者纵使想消费,面对高昂的价格,也要望而却步了。对商家来说,涨价并不是万能的,企业不断尝试消费者底线的后果就是像某火锅品牌和某连锁餐饮品牌一样,惹怒消费者,最后道歉,就算最终价格下降,但在消费者的心理,对品牌的好感度怕是要一落千丈了。面对外卖平台的高昂抽成和疫情之后消费骤减,作为商家该如何自救?身为消费者的我们又该如何实惠消费?不妨寻找更多的一个合作平台,比方说“租客惠”。“租客惠”是租客网旗下一个专门为商家和消费者带来优惠的项目。作为消费者,在吃喝玩乐之前,可以先在租客惠中领取优惠券再下单,即可享受最低价!没钱也可以过“潇洒”的生活。作为对商家,入驻“租客惠”,可以借助租客网平台的大流量,实现商家营业额的增长和知名度,最重要的是入驻租客惠没有高额的佣金抽成哦~疫情之后,企业想快速回笼资金可以理解,但是受到疫情影响的不仅仅是企业,每一个人都受到了不同的影响,希望企业在考虑自身的同时也考虑下作为消费者的我们。

2020年07月29日 10:42

阳光城锁定“2000亿元+”规模目标 欲引入战略投资者

新闻来源:证券日报“当你穿过了暴风雨,你早已不再是原来的那个人。”阳光城亦如是。过去三年,凭借“规模上台阶,品质树标杆”战略,阳光城跨入双千亿元阵营。未来,在新行业格局下,阳光城将关注利润重视品质,以运营能力突围前行。“今年销售目标是‘2000亿元+’,加多少是个变数,疫情持续多久影响多大,现在还不确定,我们能做的底线是要‘向死而生’。”4月24日,在2019年业绩说明会上,阳光城集团执行董事长兼总裁朱荣斌表示,不要太关注目标多一点或者少一点,关键是公司能在各种环境下安全稳健发展。“受疫情影响,上半年供货量可以达到40%,下半年为60%。”阳光城集团执行副总裁兼首席运营官阚乃桂表示,全年可供销售货量达3200亿元,按照65%的去化率,“2000亿元+”目标可得到足够保障。对于销售业绩,阳光城集团助理总裁兼营销管理中心总经理陈友锦透露,“疫情到来,阳光城反应迅速,同时具有针对性,迅速出台了‘阳光房宝’、业主保障计划、线上线下销售计划,并取得了良好的销售成果,在一季度还获得长沙楼市销冠。”现金分红超前两年之和过去的一年,是阳光城运营红利初步释放的一年。根据年报显示,2019年,阳光城实现全口径销售金额2110.31亿元,同比增长30%;实现结算营业收入610.49亿元,同比增长8.11%;归属于上市公司股东的净利润40.20亿元,同比增长33.21%;归母净利润率提升1.24个百分点。为回馈股东,2019年阳光城现金分红额(含税)达8.12亿元,占归属上市公司股东净利润的20%,分红额超2017年、2018年之和,创近三年新高。“在未来平衡经营发展的同时,会以20%分红比例为起点,给股东更高回报。”阳光城集团CFO陈霓如是表示。“做地产这一行,要增加1000万元的利润都很难。但一个管理不善、一个不小心,要增加1亿元的成本,损失1亿元,很容易。”朱荣斌表示,地产全行业利润下调是一个普遍现象,行业已经进入微利时代,对阳光城来说,要保证投资工作严格进行,审时度势确保预期收益良好兑现。在这个基础上,阳光城改善经营、财务成本并提高周转水平后,利润空间的改善变得可期。拿地原则调整为“以销定投”“要改善毛利率,需要在买地、设计、运营及降低财务成本方面做很多工作。”阳光城集团执行副总裁吴建斌表示,提升利润是重要目标,这些方面都要做好。截至2019年年底,阳光城总计土地储备4101万平方米,其中一、二线城市预计未来可售货值占比72.60%,累计成本地价4355.78元/平方米,2019年销售均价12317元/平方米,可见地售比良好。阳光城认为,“针对过往土地沉淀多、市场调控限价销售、财务成本居高的情况,我们认为土地储备过多可能带来额外财务负担,这两年土储原则调整为销多少补多少。”目前公司投资已经走向“高周转”轨道,“以销定投”见成效,实现了控负债与谋发展之间的平衡。负债率下降现金短债比提升规模快速跃升的三年,阳光城一直坚守“财务指标不恶化,有息负债不增加”。过去一年,阳光城实现销售规模30%增长的同时,净负债率同比下降了44个百分点降至138%,今年有望降到100%之内;有息资产负债率下降6.3个百分点降至36.5%。有息负债总额1123亿元,已连续三年保持稳定。降杠杆之下,债务结构也得到优化。截至2019年年底,阳光城短期有息负债规模为335.49亿元,占有息负债比例下降近13个百分点至29.87%,非银融资占比较去年年末的52.57%下降至24.94%;平均融资成本为7.71%,同比下降23个基点。评级在2019年年底升为AAA,整体呈现的资本能力有所提升。此外,公司货币资金420亿元,比去年同期的335亿元有所提升,现金对短债覆盖倍数也由1.34提高至2.35。同时,阳光城管理层也表示,在注重权益销售额比例提升的同时,要加大资本运作力度,重点工作是找到战略投资人,优化股权结构,全面提升资本市场认可度。

2020年04月27日 10:54

租客网全民合伙人:机会来时要果断,我在租客网等你!

当很多企业还在传统思维中苦苦挣扎的时候,另一部分企业已经开始在分享经济学+乘数理论+大数据+移动互联网+的思维中奔跑!租客网“全民合伙人”模式,就是领先奔跑的代表者。什么是租客网“全民合伙人”?租客网是一家以互联网+为主导、以提供多元化共享生活方式为宗旨,以租赁托管业务为主营的大型综合性平台。“全民合伙人”是租客网创新推出的全民赚钱新模式,通过房源分享的方式,促进房屋租赁交易,获得相应的佣金。全民合伙人是怎么赚钱的?1.全民合伙人是一种全新的共享经济模式。成为全民合伙人后,可以免费在平台拥有一家属于自己的店铺,同时可以挑选平台中合适的房源或服务放入自己的店铺,方便独立运营。2.全民合伙人可以通过租客网发送的商机推送,获得所在位置方圆3—5公里之内的租客求租信息以及房源发布信息,合伙人将收到的房源信息或求助信息进行分享,达成交易后,即可获得高额佣金。3.全民合伙人可以组建自己的团队(不超过三级),团队下线通过房源分享模式交易成功后,合伙人即能获得高额的佣金。4.当团队下线通过租客惠优惠买单后,全民合伙人即可享受相应的佣金返利。全民合伙人与普通租客网会员的区别1.全民合伙人可以享受到所在位置3—5公里内的求租或出租信息商机推送,而普通租客网会员享受不到。2.全民合伙人推广房源并交易成功后,可以获得相应的高额佣金,租客网会员可以获得基础的推广返利。3.全民合伙人可以享受到团队每一级下线房源出租所带来的佣金,而租客网普通会员无法享受如何成为租客网全民合伙人?所有平台会员都可以申请成为全民合伙人,用户可以直接百度搜索“租客网”登录平台版,也可以直接下载“租客网”APP,点击注册并填写相关信息并通过审核即可成为租客网会员。成为租客网会员之后,点击平台“合伙人版块”,找到“立即成为合伙人按钮”,即可进入合伙人认证界面。合伙人分为“普通合伙人”、“实体店合伙人”、“托管公司合伙人”三种类型。成为全民合伙人需要什么资质条件?1、中国境内符合法律的有正规资质的中介或托管公司;2、包括独立经纪人和在各中介、托管公司任职的员工;3、有志于从事互联网行业,且年满18周岁希望独立创业的人。作为共享经济的代表模式,租客网全民合伙人为更多人提供了创业、赚钱的机会。快来加入租客网全民合伙人,闯出属于自己的一番事业吧!

2020年04月27日 10:25